DAL LATTE AL FORMAGGIO
Ecco un video educativo realizzato per presentarvi l’Azienda Agricola Emilia.
Dura 16 minuti, ma sono tutti da vedere, per grandi e piccini.
Scoprirete come si produce il Parmigiano Reggiano di alta qualità, dalla produzione del latte alla stagionatura.
Buona visione.