VIDEO: PRODUZIONE DEL PARMIGIANO REGGIANO

VIDEO: PRODUZIONE DEL PARMIGIANO REGGIANO
6 maggio 2014 admin

DAL LATTE AL FORMAGGIO

Ecco un video educativo realizzato per presentarvi l’Azienda Agricola Emilia.

Dura 16 minuti, ma sono tutti da vedere, per grandi e piccini.

Scoprirete come si produce il Parmigiano Reggiano di alta qualità, dalla produzione del latte alla stagionatura.

Buona visione.